FETES DE FIN D'ANNEE : REGIME OU PAS REGIME ???

J'imagine que je ne suis pas seule à avoir reçu, il y a quelques jours, un charmant mail de la part de RUNTASTIC. Il faut avouer que quand on évolue dans un monde fait de gourmandises en tout genre... il faut se prendre par la main et pratiquer une activité sportive... attention, n'allez pas croire que je cours, c'est impossible, je tomberai au bout de 25 mètres, emmêlée dans mes propres jambes... Je me suis donc essayée à la marche dite active ou rapide, c'est comme on veut, le principe est simple : marcher vite en tenue de sport avec des chaussures adaptées (petit aparté, j'ai essayé avec la basket "fashion-girly" et bien c'est très douloureux). Bref, mon nouvel ami R me donne beaucoup d'i

MAIS QUI SONT LES FOODELLES...

Vous le savez déjà car vous l'avez compris... une équipe de passionnées Ce qui importe aujourd'hui c'est d'essayer de comprendre pourquoi ?? oui pourquoi ??? Un premier aspect que nous allons étudier aujourd'hui est la petite enfance et peut-être cela nous démontrera le pourquoi du comment comme dirait le chercheur SHMURTZZZZ du laboratoire GRIPGR. Ou alors.... on jette un oeil malicieux sur ces quelques clichés d'époque et on constate avec plaisir (il est toujours là celui-là) que les membres des Foodelles sont à tendance joufflues, joviales, concentrées oui bien sur il faut l'être pour créer une structure telle que celle-ci, cuisiner des bons et beaux plats, servir en live ce qui sort des

Mmm des herbes aromatiques et en plus toute l'année...

C'est une excellente nouvelle pour tous les gourmands et les gourmandes que nous sommes, car sans herbes aromatiques notre assiette est bien triste ! Heureusement, des plus gourmands que nous se sont penchés sur la question pour nous proposer LILO, prêt à pousser, très astucieux ! En effet, pendant l'hiver, notre jardinière d'extérieur ne donne plus, LILO est une alternative autre que son primeur préféré qui sort toujours du fond de son magasin des bouquets d'herbes à toute heure du jour ;-) Et heureusement qu'il est là. Je vous laisser découvrir ce produit... preuve en est de son grand succès : le produit est en rupture de stock définitive... peu importe un peu d'info ne fait pas de mal ;-)

La bonne raclette du JOJO

Pour faire une bonne raclette, que faut-il ?? Du BON fromage ? of course ! Et un bon JOJO pour une garantie optimale de réussite. Premièrement, le JOJO est un grand professionnel de la raclette doté d'une organisation quasi militaire ou presque ;-)) Deuxièmement, le JOJO opère une bonne répartition des tâches auprès des différents convives ce qui permet de noyer le poisson quant à combien serons nous autour de l'appareil à raclette, il est fort, le JOJO. Troisièmement, les familles s'annoncent chez JOJO pour se retrouver ou faire connaissance ce qui est encore plus amusant... le tout saupoudré de beaucoup d'enfants... pour la joie et la bonne humeur. Quatrièmement, il faut commencer par bo

Lancement du blog Les Foodelles

" Quand la passion rend heureux, quand le bonheur devient accessible, quand la cuisine nous rassemble, quand les projets se partagent et quand on est bien ensemble, et bien non pouvons affirmer que c'est une très belle rencontre" Miamac a rejoint les Foodelles il y a quelques mois dans l'objectif de passer son CAP et de pratiquer en live, en cuisine, à coté de Géraldine, Grande Chef Cuisine des Foodelles ! Pari gagné, le CAP en poche et on ne peut plus se passer de Miamac :-) Son rire, sa bonne humeur, son professionnalisme, son organisation et sa générosité sont devenus indispensables à l'Atelier ! Sa passion va plus loin, avec ce blog Miamac nous partage ses joies, ses passions culinaires,

Les 10 chefs les plus populaires sur le web

Parce qu'on adore suivre ce qui se passe chez les chefs étoilés, ces grands cuisiniers qui nous font tant rêver, voyager... Cette semaine Food&Sens a travaillé pour notre curiosité et a publié le classement des chefs les plus populaires sur le web le web français via Google (leur actualité et le nombre de fois où le nom du chef est utilisé ou consulté, le nombre de clics...) C'est étonnant et passionnant... Le grand numéro 1 de ce mois de novembre 2016 : Cyril Lignac, il semble que son actualité personnelle fasse remonter sa popularité en flèche... le net nous réserve des surprise 2. Alain Ducasse 3. Paul Bocuse 4. Georges Blanc 5. Thierry Marx 6. Benoît Viollier 7. Rasmud Kofoed 8. Emmanuel

... LES FOODELLES

Alexandra, c'est elle, c'est grâce à elle qu'on en est là... Où?? Dans son laboratoire de cuisine ROSE... oui parce que tout est ROSE framboise ici ce qui incite à la gourmandise... C'est une ambiance joyeuse alors que je n'aime PAS le ROSE, c'est dingue ça ! Bref, dans ce labo de cuisine ROSE, on s'y sent tellement bien qu'on se surpasse, qu'on se lâche pour : le meilleur, la création, la réalisation de "bons petits plats" et de grands plats et des petites bouchées aussi, pourquoi? parce qu'elle sont extras gourmandes, exécutées dans le respect du produit et des accords de goût... dans la bonne humeur. Donc, les Foodelles, c'est Alexandra et une équipe de nanas qui après une première carriè

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