La cuisine passe à la télévision... TC8

Et c'est pour le grand plaisir des passionnés comme moi ou ma N2 (11 ans) et on devient des jurys intraitables devant le poste et devant notre assiette ;-) Parce que oui, j'avoue tout, on adore cette nouvelle saison 8 de TOP CHEF et cela a commencé fort avec beaucoup d'humour comme le prouve la bande annonce diffusée sur M6 avant le lancement du programme : MERCREDI 25 JANVIER 2017 Inutile de tenter une quelconque tentative de communiquer oralement avec moi le mercredi soir, je suis concentrée et absorbée... parfois un petit sms mais guère plus. Tous les jeudis N2 me pose des questions sans que je ne sois autorisée à dévoiler le perdant. Parfois même, il m'arrive de revoir le programme avec

Un bon verre de vin ???

- Oui, avec plaisir, merci - Bourgogne, Côtes du Rhône, Bordeaux???? - pourquoi pas un vin d'ailleurs ! - Blanc, rouge, rosé ou VERT ???? vous avez bien lu, j'ai bien dit VERT Eh oui, encore un truc bizarre autant qu'étrange qui nous vient directement des US, comme de par hasard ! Ces derniers ont toujours des trucs incroyables pour en mettre plain la vue au reste du monde ;-) Par contre là, face à la France, pays du pain, fromage et vin... il est plus difficile pour eux de lutter sur ce terrain alors ils font différemment... je n'ai pas eu l'occasion de gouter ce breuvage, peut-être un jour à l'occasion d'une virée en Californie puisque la production et vente de ce vin au canabis n'est pos

Planter et faire pousser son "quotidien"

Exceptionnellement je ne vais pas parler de miamiam mais de nature.... Gros coup de coeur pour l'idée green du moment : Projet GREEN NEWSPAPER, orchestré par l'agence publicitaire DENTSU Recycler immédiatement son papier journal pour en faire un parterre de fleurs. Que pensez-vous de l'idée : le quotidien japonais le Mainichi qui fleurit quand on le plante... Grosse opération de comm' certes, mais qui utilise des valeurs écologiques chères à ce groupe de presse. Le procédé est simple : le papier imprimé est fait de papier recyclé, d'eau et de graines de fleurs - coquelicots, mufliers, roses et marguerites - et d'herbes. Er ce qui m'a donné envie de vous en parler c'est immédiatement je me s

LA CREPE... BY GINETTE M.

pour 10 crêpes suivant la taille de votre poêle ustensiles : un saladier, un fouet ou une cuiller en bois, une poêle à crêpes ou une poêle anti-adhésive et de la patience - 250 gr de farine - 2 oeufs - 1/2 litre de lait entier c'est encore meilleure - 1 pincée de sel (oui oui, ce n'est pas une erreur, c'est essentiel pour le gout de la crêpe même si la garniture est sucrée et j'ai même envie de dire que j'espère que vous les ferez sauter au beurres salé ) Mettez la farine dans un saladier Cassez les oeufs A l'aide d'un fouet ou d'une cuiller en bois, mélangez toujours au milieu pour casser les oeufs et naturellement la farine s'incorpore peu à peu; Objectif : zéro grumeau Ne pas toucher les

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