February 3, 2017


pour 10 crêpes suivant la taille de votre poêle

ustensiles : un saladier, un fouet ou une cuiller en bois, une poêle à crêpes ou une poêle anti-adhésive et de la patience

- 250 gr de farine

- 2 oeufs

- 1/2 litre de lait entier c'est encore meilleure

- 1 pincée de sel (oui oui, ce n'est pas une erreur, c'est essentiel pour le gout de la crêpe même si la garniture est sucrée et j'ai même envie de dire que j'espère que vous les ferez sauter au beurres salé )...

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